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あけまして2019年。

おせちもどき

おせち
それはお肴の詰め合わせ
今年も食べたいお肴を仕込んで詰めたよ。

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2018年振り返り。

2018脂肪と糖

大晦日恒例の脂肪と糖の祭り!
牡蠣ときのこと栗のグラタン。モッツァレラとバターとトリュフオイルたっぷり。
もうコレで腹いっぱい。
ルッコラ・れんこん・マッシュルームのサラダにお肴もりもりもりあわせ。

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